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Strauchtomaten |
Marke
Bioware, Deutschland
Herkunft
Deutschland
Qualität
Demeter
Allgemein
Erst nach dem 1. Weltkrieg wurde die Tomate in Deutschland immer beliebter und heute nimmt sie im Verbrauch den Spitzenplatz unter den Gemüsesorten mit 460.000t ein. Weltweit soll sich die Sortenvielfalt auf 10 000 belaufen.
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name
Solanum lycopersicum, Solanaceae
Warengruppenspezifische Angaben
nachreifend
ja
Ethylenabgabe
mittel
Ethylenempfindlichkeit
stark
Kennzeichen der Frische und Reife
riecht sehr aromatisch und gibt unter Druck leicht nach. Haut kräftig rot und prall
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
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