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Marke Rapunzel AG
Herkunft Deutschland
Qualität EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
Ursprungsländer der Hauptzutaten Diverse Länder
Allgemein Hefeflocken sind durch ihren Nährstoffreichtum eine ideale Ergänzung für die tägliche Ernährung. Durch ihren natürlichen, intensiv-würzigen Geschmack eignen sie sich ausgezeichnet zum Würzen und Abschmecken von vielerlei Gerichten.
Zutaten Hefe* kultiviert auf Getreidebasis*, WEIZENMEHL*, Meersalz
Allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Herstellung Die Hefe wird auf Getreide aus kontrolliert biologischem Anbau kultiviert. Die Hefecreme wird mit dem Weizenmehl und Meersalz vermischt, getrocknet, gewalzt und grob zu Hefeflocken vermahlen.
Verwendung Sie eignen sich ausgezeichnet zum Würzen und Abschmecken von Salaten, Gemüsegerichten, Bratlingen oder Suppen und verleihen Gerichten eine harmonisch-würzige Note.Um den Nährstoffreichtum zu erhalten, sollten die Hefeflocken bei warmen Gerichten erst nach dem Kochen zugegeben werden.
Lagerungshinweis Bitte kühl und trocken lagern.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt
Triebmittel
Hefe
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Hefeflocken
Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Portionsangaben
Portion entspricht
Empfohlene tägliche Verzehrmenge Erwachsene
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1365 kJ / 325 kcal
Fett
5,00g
davon gesättigte Fettsäuren
1,00g
Kohlenhydrate
35,00g
davon Zucker
1,00g
Ballaststoffe
20,0g
Eiweiß
25,00g
Salz
5,000g
Vitamine & Mineralien
Thiamin B1
0,80mg
Riboflavin B2
2,00mg
Niacin B3
6,0mg
Eisen
6,80mg
Folsäure
683,0µg
Magnesium
172,0mg
Zink
7,80mg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % )
Thiamin B1
73%
Riboflavin B2
143%
Niacin B3
38%
Folsäure
342%
Eisen
49%
Magnesium
46%
Zink
78%
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Zimt, Glutamat
enthalten: Gluten, Weizen, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Roggen, Mais
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Preise und Konditionen
Pfand
nein
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
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