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Marke Rapunzel AG
Herkunft Italien
EG-Kontrollstelle QC S.R
Qualität EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND
Kontrollstelle
IT-BIO-014 | QCI
Ursprungsländer der Hauptzutaten Diverse Länder
Allgemein Vollmilchschokolade mit feiner Milchcreme-Füllung. Nicht nur für Kinder ein Hit - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Zutaten Vollmilch Schokolade* (55,00%) (Rohrzucker*, VOLLMILCHPULVER*(27,00%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*), Milchcremefüllung* (45,00%) (Rohrzucker*, VOLLMILCHPULVER*(32,00%), Kakaobutter*, BUTTERREINFETT*, Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*)
Allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Herstellung Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.
Besonderheiten Kakao: 34% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Cristallino Rohrzucker
Lagerungshinweis Bitte kühl und trocken lagern.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Rohrzucker
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-014
Weitere Qualitätskriterien und Labels
HAND IN HAND
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Milchschokolade gefüllt
Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
2379 kJ / 571 kcal
Fett
37,40g
davon gesättigte Fettsäuren
22,30g
Kohlenhydrate
48,80g
davon Zucker
47,60g
Ballaststoffe
1,6g
Eiweiß
9,00g
Salz
0,100g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Kakao
Spuren möglich: Schalenfrüchte
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Preise und Konditionen
Pfand
nein
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
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