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Ostanatolische Berg-Aprikosen Projekt Aprikosen

Wir machen Bio aus Liebe.

Marke

Rapunzel AG

Herkunft

Türkei

EG-Kontrollstelle

ABCERT

Qualität

100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Türkische Landwirtschaft, Türkei Projekt

Kontrollstelle

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Türkei

Allgemein

Die intensiv aromatischen Früchte reifen an den Berghängen Malatyas in Ostanatolien und werden dort von den Bauern des Rapunzel Türkei-Projekts mit viel Sorgfalt angebaut und verarbeitet. Im Vergleich zu den süßen Aprikosen werden die Berg-Aprikosen nach der Ernte aufgeschnitten, entsteint und offen an der türkischen Sonne getrocknet. Dadurch wird eine besonders kurze Trocknungszeit erreicht und die Früchte behalten ihr helles Aprikosen-Gelb. Das schonende Trocknungsverfahren sorgt für das intensive Aroma und den festen Biss.

Zutaten

Aprikosen* getrocknet

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung

Nach der Ernte werden die Aprikosen aufgeschnitten, vom Kern befreit und in nur drei Tage an der türkischen Sonne getrocknet. Anschließend werden sie gereinigt, sortiert und abgepackt.

Verwendung

ideal für Müsli, zum Backen, Kochen, für Riegel und Desserts oder pur zum Naschen

Besonderheiten

abgepackt im Hause Rapunzel

Lagerungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Saisonartikel

nein

Süßung

fruchteigene Süße

Rohkost Gradangabe

Qualität

Bio-Erzeugnis

Anteil an Bio-Zutaten

100% bio

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

Türkische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Welcher Standard wird erfüllt

EWG 834/2007 Norm

Weitere Qualitätskriterien und Labels

Türkei Projekt

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Aprikosen

Inverkehrbringer

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1038 kJ / 246 kcal

Fett

0,41g

davon gesättigte Fettsäuren

0,10g

Kohlenhydrate

59,9g

davon Zucker

46,5g

Ballaststoffe

8,0g

Eiweiß

2,90g

Salz

0,010g

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften

vegan

vegetarisch

Rohkostqualität

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart

Stück

Preise und Konditionen

Pfand

nein

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer