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Bioland Raps-Kernöl KALT-WARM-HEISS Kleine Mühle Raps KernölAus geschälter Rapssaat, regenerativ gewonnen, dezent nussig im Geschmack |
Marke
Teutoburger Ölmühle
Herkunft
Deutschland
Qualität
100% bio, Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland, Rumänien, Slowakei, Ungarn
Allgemein
Dieses Genießeröl ist ein richtiges Multitalent und für jeden Tag und den vielseitigen Genuss gedacht. Es besteht zu 100 % aus reinem Raps-Kernöl, ist nativ kaltgepresst und reich an Omega-3-Fettsäuren.
Zutaten
100% Raps - Kernöl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Herstellung
Das patentierte Verfahren der kleinen Mühle:
Der Raps wird in unserer Mühle in einem aufwendigen, rein mechanischen Verfahren geschält.
Die bitteren, schwarzen Schalen werden vom goldenen, ölhaltigen Kern getrennt.
Nur die Kerne werden in kühlbaren Schneckenpressen bei besonders niedriger Temperatur schonend kaltgepresst.
Reibungsbedingte, hohe und schädigende Presstemperaturen werden vermieden
Dank dieses Verfahrens werden Vitamine und wichtige Antioxidantien geschont und bleiben besser erhalten.
Verwendung
Fein-nussig im Geschmack ist es ideal für Salate aber auch zum Kochen, Braten und Backen geeignet.
Besonderheiten
Dank der Rohware, die über die EU-Öko-Verordnung hinaus auch nach strengen Bioland-Richtlinien angebaut wurde erfüllt dieses Premium-Rapsöl zudem höchste Ansprüche an Bio-Qualität.
Zur Herstellung dieses hochwertigen Kernöls wird der Raps zunächst von der Bitterschale befreit und erst dann in einem besonders schonenden Kaltpressverfahren aus den Rapskernen zum gold-gelben Raps-Kernöl verarbeitet.
Lagerungshinweis
Vor Wärme schützen und lichtgeschützt lagern.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Packungsart
Display
Palmfett, Palmöl
nein
Verarbeitungsweise
kaltgepresst
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Kleine Mühle Raps Kernöl
Inverkehrbringer
Teutoburger Ölmühle GmbH, Gutenbergstraße 16a, D-49479 Ibbenbüren
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
3367 kJ / 819 kcal
Fett
91g
davon gesättigte Fettsäuren
6g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
59g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
25g
davon Transfettsäuren
0g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Eiweiß
0g
Salz
0,03g
Vitamine & Mineralien
Vitamin E
30mg
Omega-3-Fettsäuren
7400mg
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Gemüse / Hülsenfrüchte, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Mandeln, Pfeffer, Purin, Rind, Roggen, Schwein, Vanillin, Weizen, Zimt
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
calciumarm
ja
eiweißarm
ja
fettarm
nein
halal
nein
hefefrei
ja
koscher
ja
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
milchzuckerarm
ja
natriumarm (< 120mg/100g)
ja
proteinreich
nein
ohne tierische Inhaltsstoffe
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
salzarm
ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
ja
ungesüßt
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Glas
Verpackungsart
Flasche
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
dezent nussig
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
