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![]() ![]() ![]() ![]() Marke Teutoburger Ölmühle
Herkunft Deutschland
Qualität Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
Ursprungsländer der Hauptzutaten Deutschland, Rumänien, Slowakei, Ungarn
Allgemein Dieses Genießeröl ist ein richtiges Multitalent und für jeden Tag und den vielseitigen Genuss gedacht. Es besteht zu 100 % aus reinem Raps-Kernöl, ist nativ kaltgepresst und reich an Omega-3-Fettsäuren.
Zutaten 100% Raps - Kernöl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Herstellung Das patentierte Verfahren der kleinen Mühle:
Der Raps wird in unserer Mühle in einem aufwendigen, rein mechanischen Verfahren geschält.
Die bitteren, schwarzen Schalen werden vom goldenen, ölhaltigen Kern getrennt.
Nur die Kerne werden in kühlbaren Schneckenpressen bei besonders niedriger Temperatur schonend kaltgepresst.
Reibungsbedingte, hohe und schädigende Presstemperaturen werden vermieden
Dank dieses Verfahrens werden Vitamine und wichtige Antioxidantien geschont und bleiben besser erhalten.
Verwendung Fein-nussig im Geschmack ist es ideal für Salate aber auch zum Kochen, Braten und Backen geeignet.
Besonderheiten Dank der Rohware, die über die EU-Öko-Verordnung hinaus auch nach strengen Bioland-Richtlinien angebaut wurde erfüllt dieses Premium-Rapsöl zudem höchste Ansprüche an Bio-Qualität.
Zur Herstellung dieses hochwertigen Kernöls wird der Raps zunächst von der Bitterschale befreit und erst dann in einem besonders schonenden Kaltpressverfahren aus den Rapskernen zum gold-gelben Raps-Kernöl verarbeitet.
Lagerungshinweis Vor Wärme schützen und lichtgeschützt lagern.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Verarbeitungsweise
kaltgepresst
Packungsart
Display
Palmfett, Palmöl
nein
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Kleine Mühle Raps Kernöl
Inverkehrbringer
Teutoburger Ölmühle GmbH, Gutenbergstraße 16a, D-49479 Ibbenbüren; info@teutoburger-oelmuehle.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@teutoburger-oelmuehle.de
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
3367 kJ / 819 kcal
Fett
91g
davon gesättigte Fettsäuren
6,3g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
60g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
25g
davon Transfettsäuren
0g
Kohlenhydrate
0,0g
davon Zucker
0,0g
Eiweiß
0,0g
Salz
0,03g
Vitamine & Mineralien
Vitamin E
30mg
Omega-3-Fettsäuren
8000mg
Sonstige Analysewerte
Linolensäure
8g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Hafer, Roggen, Weizen, Haselnuss, Mandeln, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Vanillin
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
koscher
nein
halal
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,46kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Flasche
Verpackungsmaterial
Glas
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
dezent nussig
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
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