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Ziegenfrischkäse, 65% FiT Bio-Ziegenfrischkäse*, Doppelrahmstufe, wärmebehandelt, mindestens 65 % Fett i. Tr.natürliches natürlich belassen |
02.Jan-01.Feb
Marke
Andechser Molkerei
Herkunft
Deutschland
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Allgemein
Der Bio-Ziegenfrischkäse bespricht durch die Rezeptur, insbesondere die cremige Konsistenz, alle Liebhaber von Ziegenmilchprodukten an. Die praktische Portionsgröße im wiederverschließbaren 150g Becher überzeugt.
Zutaten
ZIEGENRAHM*, Meersalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab.
Allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung
Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
Besonderheiten
aus 100% Bio-Ziegenmilch, fein und mild im Geschmack, attracktive Produktpräsentation
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Ziege
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Homogenisiert
ja
Käsegruppe
Frischkäse
Käsegruppe AT
Frischkäse
Fettgehalt im Milchanteil
65%
Fett i. Tr.
mindestens 65%
mindestens
ja
Produzent
AMS
Fettgehaltsstufe
Doppelrahmstufe
Fettgehaltsstufe AT
Doppelrahmstufe
Art der Reifung
nicht gereift
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Labart
mikrobielles Lab
Salzart
Meersalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
ohne Rinde
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio-Ziegenfrischkäse*, Doppelrahmstufe, wärmebehandelt, mindestens 65 % Fett i. Tr.
Inverkehrbringer
Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs; scheitz@andechser-molkerei.de
E-Mail Inverkehrbringer
scheitz@andechser-molkerei.de
Portionsangaben
Portionsbeschreibung
150g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1241 kJ / 301 kcal
Fett
30g
davon gesättigte Fettsäuren
21g
Kohlenhydrate
2,6g
davon Zucker
2,6g
Eiweiß
5,1g
Salz
0,62g
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß
nicht enthalten: Kuhmilcheiweiß
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei
nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,150kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Verpackungsmaterial
Kunststoff
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
frisch, leicht säuerlich, mild nach Ziege
Geruch
frisch, leicht säuerlich, mild nach Ziege
Konsistenz
cremig, streichfähig
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
