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Rotkohl demeter Rotkohl

Abtropfgewicht 650g

Marke

Schweizer - 70794 Filderstadt

Herkunft

Deutschland

Qualität

demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle

DE-ÖKO-039 | GfRS

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland

Allgemein

Demeter Rotkohl aus deutschem Vertragsanbau verfeinert mit Apfelsaft, Rotweinessig und Nelken.

Zutaten

Rotkohl**, Apfelsaft*, Rohrohrzucker**, Rotweinessig*, Zwiebeln*, Meersalz, Nelken*.

**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung

Feldfrisch und schonend verarbeitet

Verwendung

Beilage, Salate

Lagerungshinweis

Kühl (10 - 15 °C) und trocken (< 65 % rel. Luftfeuchte) lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Süßung

Rohrohrzucker

Qualität

Bio-Erzeugnis

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo, Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-039

Welcher Standard wird erfüllt

demeter

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

demeter Rotkohl

Inverkehrbringer

Schweizer Sauerkonserven GmbH, Rasenweg 2, D-99991 Unstrut-Hainich OT Großengottern; info@schweizer-sauerkonserven.de

E-Mail Inverkehrbringer

info@schweizer-sauerkonserven.de

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Nährwertbezug

auf abgetropftes Produkt

Energie kJ / kcal

199 kJ / 47 kcal

Fett

<0,5g

davon gesättigte Fettsäuren

<0,1g

Kohlenhydrate

8,4g

davon Zucker

8,4g

Ballaststoffe

2,6g

Eiweiß

1,3g

Ermittlung der Nährwerte durch

Analyse

Salz

1,1g

Broteinheiten

0,70BE

Weitere Eigenschaften

vegan

vegetarisch

koscher

nein

ungesüßt

nein

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht

0,680kg

Abtropfgewicht

0,650kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart

Schraubglas

Verpackungsmaterial

Weißblech, Glas

Preise und Konditionen

Pfand

nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack

arttypisch, aromatisch

Geruch

arttypisch, aromatisch

Konsistenz

zart, jedoch ausreichend bissfest

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer

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