Kapern in Lake Projekt Kapern in Lake

Abtropfgewicht 120g
Kapern in Lake Projekt
qualitaet


3,99 €* / 206 g  
(3,32 € / 100 g)
-+

Marke
Rapunzel AG
Herkunft
Türkei
EG-Kontrollstelle
IMO
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
TR-BIO-161 |
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Allgemein
Die eingelegten Blütenknospen des Kaperstrauches haben einen würzig-pikanten Geschmack - mit angenehm, knackigem Biss. Die Knospen werden in den frühen Morgenstunden in noch geschlossenem Zustand einzeln von Hand geerntet. Eine Spezialität, die sehr viel Sorgfalt erfordert.
Zutaten
Kapern* (58,00%), Wasser, Traubenessig*, Meersalz
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Nach der Ernte von Hand werden die Kapern gewaschen und mit einer Lake aus Wasser, Weinessig und Meersalz in Gläser abgefüllt. Zur Haltbarmachung werden die Gläser erhitzt.
Verwendung
ideale Ergänzung zu Pizza, mediterranen Gerichten, Saucen, Salaten und Königsberger Klopse, die Lake kann auch zum Verfeinern und Abschmecken verwendet werden
Lagerungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und rasch verbrauchen. Die Kapern immer mit Lake bedeckt halten.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
TR-BIO-161
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels
Kapern in Lake
Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug
auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal
104 kJ / 25 kcal
Fett
0,83g
davon gesättigte Fettsäuren
0,30g
Kohlenhydrate
0,0g
davon Zucker
0,0g
Ballaststoffe
3,2g
Eiweiß
2,01g
Salz
3,650g

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht
0,120kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück

Preise und Konditionen
Pfand
nein




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer


Neukunde? Jetzt Registrieren!


Ihr Warenkorb ist noch leer
biowurst biokartoffeln biokarotten bio bioland öko abo pfalz biobelieferung bioobst biogemüse biofleisch naturkost ökolandbau bioeinkaufen biokisten bioabokisten biokiste bioabokiste naturkostsortiment shop biolieferservice biohof ökologisch biologisch gemüseabo obstabo wir bringens bio frei haus ökoprodukte bürokiste regional saisonal kiste bioladen naturkostladen vorderpfalz südpfalz
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
67480 Edenkoben 76879 Ottersheim bei Landau 67360 Lingenfeld 67482 Freimersheim (Pfalz) 76879 Knittelsheim 67122 Altrip 76835 Roschbach 67377 Gommersheim 67361 Freisbach 67166 Otterstadt 67373 Dudenhofen 76771 Hördt 67141 Neuhofen 76835 Weyher in der Pfalz 67487 Maikammer 76761 Rülzheim 76831 Birkweiler 76865 Insheim 76879 Essingen 67459 Böhl-Iggelheim 67366 Weingarten (Pfalz) 76661 Philippsburg 67483 Großfischlingen 76829 Landau in der Pfalz 76863 Herxheim bei Landau 76833 Walsheim 67365 Schwegenheim 67374 Hanhofen 76877 Offenbach an der Queich 76726 Germersheim