Dinkelino Kochdinkel

Die heimische Alternative zu Reis
28.Jun-31.Aug
Dinkelino
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4,79 4,29 €* / 500g  
(8,58 € / Kilogramm)
-+

Marke
Bioland Handelsgesellschaft Ba
Herkunft
Deutschland
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, FairBio Verein
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland, Baden-Württemberg, Bayern
Allgemein
Unser Dinkelino wird aus dem vollen Korn der alten Dinkelsorte „Oberkulmer Rotkorn“ hergestellt. Der Dinkel wird angeschliffen, gedämpft, gewalzt und getrocknet. Als Alternative zu Reis ist unser heimischer Kochdinkel schnellkochend, lecker und vielseitig.
Zutaten
Bioland-DINKEL (100%)
Allergene Zutaten: Gluten
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Dinkelino ist ein speziell behandelter Bioland-Dinkel, der von einem kontrollierten und zertifizierten Mühlenbetrieb verarbeitet wird. Das Getreide wird zunächst von seinem harten Spelz befreit und leicht angeschliffen. Danach werden die Dinkelkörner schonend gedämpft, gewalzt und getrocknet. Durch seine thermische Aufbereitung ist Dinkelino schnell zubereitet und vielseitig einsetzbar.
Verwendung
Dinkelino ist eine vielseitige Beilage, aber auch als Salat oder Süßspeise ein echter Genuss.
Besonderheiten
Das Getreide für unseren Bioland-Dinkelino wird auf Bioland-Betrieben in Baden-Württemberg angebaut und in einer regionalen Mühle verarbeitet.
Lagerungshinweis
Kühl und trocken lagern.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Baden-Württemberg

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels
FairBio Verein

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Kochdinkel
Inverkehrbringer
KORNKREIS, Lonetalstraße 11, D-89537 Giengen

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1664 kJ / 392 kcal
Fett
1,7g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2g
Kohlenhydrate
84,7g
davon Zucker
1,0g
Eiweiß
9,5g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
0,06g

Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Dinkel
nicht enthalten: Laktose

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Beutel
Verpackungsmaterial
Papier

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
kernig im Biss und mild-nussig im Geschmack
Konsistenz
kernig




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer


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